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単品
(お肉・一品料理)
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牛 庵 名 物
牛庵名物
牛庵
上カルビ(たれ・塩)
¥830+税(税込913円)
牛庵
厚切りミスジ
¥730+税(税込803円)
牛庵
厚切りハラミ
¥830+税(税込913円)
牛せせり ~ネックチェーン~(たれ・塩)
¥630+税(税込693円)
野菜巻き巻きしゃぶ
焼きしゃぶカルビ 香味野菜
¥690+税(税込759円)
焼きしゃぶカルビ 彩野菜
¥690+税(税込759円)
焼きしゃぶザブトン 香味野菜
¥790+税(税込869円)
焼きしゃぶザブトン 彩野菜
¥790+税(税込869円)
黒 毛 和 牛
黒毛和牛
ナカニク(たれ・塩)
¥930+税(税込1,023円)
炙り黒毛和牛
赤身ハバキ(たれ・塩)
¥930+税(税込1,023円)
黒毛和牛
三角バラカルビ(たれ・塩)
¥1,030+税(税込1,133円)
黒毛和牛
ロース(たれ・塩)
¥1,030+税(税込1,133円)
厳 選 焼 肉
カルビ
焼きしゃぶカルビ すき焼き風
¥590+税(税込649円)
焼きしゃぶカルビ おろしポン酢
¥590+税(税込649円)
焼きしゃぶカルビ とろろわさび
¥590+税(税込649円)
熟成
カルビ(たれ・塩)
¥530+税(税込583円)
熟成
あぶりカルビ(たれ・塩)
¥490+税(税込539円)
熟成
中落ちカルビ(たれ・塩)
¥530+税(税込583円)
ロース
熟成
ロース(たれ・塩)
¥530+税(税込583円)
熟成
焼きしゃぶロース(たれ・塩)
¥530+税(税込583円)
ハラミ
熟成
ハラミ(たれ・塩)
¥630+税(税込693円)
熟成
サガリ(たれ・塩)
¥630+税(税込693円)
味わいハラミ [ポーク](塩・秘伝)
¥430+税(税込473円)
コリコリハラミ [チキン](塩・秘伝)
¥430+税(税込473円)
タン・ヒレ
やみつきタン塩 [ポーク]
※やみつきタン塩は形を整える加工をしています。
¥530+税(税込583円)
牛タン塩
¥730+税(税込803円)
厚切り牛タン塩
※厚切り牛タン塩は調味料等を使用し、やわらかく加工しています。
¥990+税(税込1,089円)
ヒレステーキ
¥990+税(税込1,089円)
秘伝の壺
秘伝の壺 デジカルビ
¥490+税(税込539円)
秘伝の壺
熟成
カルビ
¥590+税(税込649円)
秘伝の壺 壷漬けネギ塩牛せせり~ネックチェーン~
¥630+税(税込693円)
秘伝の壺 壷漬けジューシーカルビ
¥630+税(税込693円)
秘伝の壺 壷漬けにんにくサガリ
¥630+税(税込693円)
秘伝の壺 ホルモンMIX
¥690+税(税込759円)
にんにく白だれ
豚バラ
¥430+税(税込473円)
鶏もも
¥430+税(税込473円)
トロテッチャン
¥430+税(税込473円)
旨辛キムチだれ
熟成
カルビ(旨辛キムチだれ)
¥530+税(税込583円)
熟成
あぶりカルビ
(旨辛キムチだれ)
¥490+税(税込539円)
熟成
麦富士豚
バラ
(旨辛キムチだれ)
¥430+税(税込473円)
味わいハラミ [ポーク]
(旨辛キムチだれ)
¥430+税(税込473円)
コリコリハラミ [チキン]
(旨辛キムチだれ)
¥430+税(税込473円)
鶏もも(旨辛キムチだれ)
¥430+税(税込473円)
豚
熟成
麦富士豚
ロース(たれ・塩・味噌)
¥430+税(税込473円)
熟成
麦富士豚
バラ(たれ・塩・味噌)
¥430+税(税込473円)
豚トロ(味噌・塩)
¥530+税(税込583円)
鶏
鶏もも(味噌・塩)
¥430+税(税込473円)
バジルチキン
¥430+税(税込473円)
鶏せせり 梅肉・ゆず胡椒添え
¥490+税(税込539円)
焼き物
カマンベールチーズ
¥430+税(税込473円)
ポークウインナー
¥430+税(税込473円)
厚切りベーコン
¥430+税(税込473円)
月見つくね
¥390+税(税込429円)
海鮮
スルメイカ焼き
¥430+税(税込473円)
ホタテ貝バター焼き
¥530+税(税込583円)
海老姿焼き
¥530+税(税込583円)
野菜
焼き野菜盛り合せ
¥490+税(税込539円)
白ねぎ焼き
¥230+税(税込253円)
玉ねぎ焼き
¥230+税(税込253円)
キャベツ焼き
¥230+税(税込253円)
エリンギ焼き
¥330+税(税込363円)
しいたけ焼き
¥390+税(税込429円)
コーンバターホイル焼き
¥330+税(税込363円)
北海道産 じゃがバター
¥430+税(税込473円)
北海道産 じゃがチーズ
¥490+税(税込539円)
ホルモン
トロテッチャン(味噌・塩)
¥430+税(税込473円)
テッチャン(味噌・塩)
¥530+税(税込583円)
レバー(味噌・塩)
※レバーは十分に加熱してからお召し上がりください。
¥430+税(税込473円)
上ミノ(味噌・塩)
¥630+税(税込693円)
トッピング
たっぷりねぎ塩
¥100+税(税込110円)
カットレモン
¥100+税(税込110円)
サラダ
チシャ菜
¥230+税(税込253円)
ポテトサラダ
¥230+税(税込253円)
チョレギサラダ
¥430+税(税込473円)
アボカドおろしポン酢ジュレ
¥430+税(税込473円)
モッツァレラとアボカドのカプレーゼ
¥490+税(税込539円)
じゃこ大根サラダ
¥530+税(税込583円)
牛庵特製冷しゃぶサラダ
¥590+税(税込649円)
キムチ・ナムル
白菜キムチ
¥330+税(税込363円)
大根キムチ
¥330+税(税込363円)
きゅうりキムチ
¥330+税(税込363円)
豆もやしナムル
¥330+税(税込363円)
ナムル盛り合せ
¥530+税(税込583円)
キムチ盛り合せ
¥530+税(税込583円)
一品料理
特製ローストビーフ
¥530+税(税込583円)
イカたっぷりチヂミ
¥390+税(税込429円)
枝豆
¥230+税(税込253円)
旨塩キャベツ
¥230+税(税込253円)
旨辛キャベツ
¥230+税(税込253円)
旨塩キュウリ
¥230+税(税込253円)
旨辛キュウリ
¥230+税(税込253円)
韓国のり
¥230+税(税込253円)
チーズ笹かま
¥290+税(税込319円)
あつあつたこ焼き
¥330+税(税込363円)
チャンジャ
¥330+税(税込363円)
韓国風ピリ辛豆腐
¥390+税(税込429円)
韓国風ねぎ塩豆腐
¥390+税(税込429円)
揚げ物
にんにく爆弾揚げ
¥390+税(税込429円)
ミニアメリカンドッグ
¥230+税(税込253円)
チーズインいももち
¥330+税(税込363円)
エビフライ
¥330+税(税込363円)
カリカリポテト
¥330+税(税込363円)
鶏のからあげ
¥430+税(税込473円)
ごはん
窯焼き山菜ご飯
¥790+税(税込869円)
釜焼きビビンバ
¥630+税(税込693円)
ビビンバ
¥490+税(税込539円)
釜焼きチーズビビンバ
¥730+税(税込803円)
とりクッパ
¥490+税(税込539円)
カルビクッパ
¥490+税(税込539円)
ごはん(小)
¥130+税(税込143円)
ごはん
¥230+税(税込253円)
ごはん(大)
¥290+税(税込319円)
ごはんセット
¥390+税(税込429円)
わさび昆布茶漬け
¥390+税(税込429円)
チャンジャ茶漬け
¥390+税(税込429円)
スープ
わかめスープ
¥330+税(税込363円)
たまごスープ
¥330+税(税込363円)
わかたまスープ
¥330+税(税込363円)
カルビスープ
¥490+税(税込539円)
麺類
牛庵特製とろろ冷麺
¥530+税(税込583円)
特製冷麺
¥530+税(税込583円)
冷やしぶっかけうどん
¥330+税(税込363円)
あっさり醤油ラーメン
¥490+税(税込539円)
濃厚鶏白湯ラーメン
¥490+税(税込539円)
おこさまメニュー
おこさまうどん [ドリンクバー付]
¥330+税(税込363円)
おこさまそぼろ丼 [ドリンクバー付]
¥330+税(税込363円)
おこさまラーメン [ドリンクバー付]
¥430+税(税込473円)
デザート
よくばり三種の抹茶パフェ
¥430+税(税込473円)
ココナッツミルクとフルーツの杏仁豆腐
¥430+税(税込473円)
杏仁豆腐
¥330+税(税込363円)
マンゴープリン
¥330+税(税込363円)
クレームブリュレ
¥490+税(税込539円)
大福アイス
¥490+税(税込539円)
単品メニューご注意点
焼肉を焼く際はトングをお使いください。
仕入れ状況等により使用する部位が変わることがございます。
盛り付け、野菜等は季節によって変わることがございます。
夜10時以降のご来店のお客様には、ご飲食代金の10%を深夜料金として承っております。